椰汁芒果糕

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上学那会儿,看到同学在吃。就想着去附近买,没买到就逛着逛着去超市买了材料回来自己做!

椰汁芒果糕的用料

鱼胶粉 50g 水 450ml
牛奶 250 砂糖 70g
椰浆 200ml 芒果 1只

椰汁芒果糕的做法

椰汁芒果糕的做法图解1

步骤1

将这三样东西放进锅里,煮至砂糖融化后,转小火。
椰汁芒果糕的做法图解2

步骤2

拿(冷水)稀释鱼胶粉
椰汁芒果糕的做法图解3

步骤3

稀释至如图状,放进刚才煮的锅里,直至鱼胶粉融化。
椰汁芒果糕的做法图解4

步骤4

倒入碟中,放上切好的芒果,待凉一点放入冰柜40分钟再拿出来至凝固就可以开吃了!

椰汁芒果糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-01

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