番茄土豆丝

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土豆一直都是我比较喜欢的，不管土豆丝还是土豆片，在或者土豆块。土豆富含蛋白质，丰富的维生素。最主要是热量低，富含大量的碳水化合物，能给人提供热量。番茄有清热解毒，生津止渴，养阴凉血，健胃消食等作用。

番茄土豆丝的用料

土豆 3个 番茄 1个
小葱 少量 菜籽油 适量

番茄土豆丝的做法

番茄土豆丝#黑人牙膏，一招制胜#的做法图解1

步骤1

土豆去皮，番茄去皮。
番茄土豆丝#黑人牙膏，一招制胜#的做法图解2

步骤2

土豆切丝。土豆我都是自己用刀切的，这样做出来的土豆丝口号要好一些。
番茄土豆丝#黑人牙膏，一招制胜#的做法图解3

步骤3

切好的土豆丝用水泡着。
番茄土豆丝#黑人牙膏，一招制胜#的做法图解4

步骤4

番茄切条。
番茄土豆丝#黑人牙膏，一招制胜#的做法图解5

步骤5

锅中倒入适量菜籽油，翻炒至土豆丝都粘上油，然后加入番茄继续翻炒。
番茄土豆丝#黑人牙膏，一招制胜#的做法图解6

步骤6

炒至土豆丝熟透，大约5分钟即可。时间根据火大小以及土豆丝的厚度而定。
番茄土豆丝#黑人牙膏，一招制胜#的做法图解7

步骤7

土豆丝炒熟，关火放入适量的盐，爬上小葱起锅。
番茄土豆丝#黑人牙膏，一招制胜#的做法图解8

步骤8

酸甜味的土豆丝，超级好吃。
番茄土豆丝#黑人牙膏，一招制胜#的做法图解9

步骤9

刚出锅的番茄土豆 丝还是热气腾腾。
番茄土豆丝#黑人牙膏，一招制胜#的做法图解10

步骤10

好好吃。

番茄土豆丝的烹饪技巧

土豆丝一定要用水冲洗掉多余的淀粉，避免炒的时候粘锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-01

©本菜谱的做法由 小C美食记 编写，未经授权不得转载

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