肥肠米线

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yn高小疯
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忙碌一辈子的老爸，渐渐的两鬓斑白，苍老的皱纹，还有一双老茧的双手。让我看着心疼，老爸喜欢吃肥肠，为他做一道肥肠米线。

肥肠米线的用料

肥肠 适量 水豆腐 一小块
韭菜 一绺 豆腐皮 两张
丸子 3-4个 黑木耳 适量
米线 适量 酱油 两勺
醋 一勺 盐 两勺
大葱 一段 麻椒 适量
红久久火锅料 一包

肥肠米线的做法

肥肠米线#德国miji爱心菜#的做法图解1

步骤1

准备好食材，全部洗干净切好备用，当然您可以加自己喜欢的种类。
肥肠米线#德国miji爱心菜#的做法图解2

步骤2

锅里倒入放入葱花和麻椒炒香，倒入肥肠煸炒。
肥肠米线#德国miji爱心菜#的做法图解3

步骤3

放入一包红久久火锅底料煸炒。
肥肠米线#德国miji爱心菜#的做法图解4

步骤4

加入干辣椒段继续煸炒。
肥肠米线#德国miji爱心菜#的做法图解5

步骤5

加入适量的水烧开，倒入酱油、盐、再加一点醋。
肥肠米线#德国miji爱心菜#的做法图解6

步骤6

放入丸子、水豆腐、豆腐皮、木耳煮熟。
肥肠米线#德国miji爱心菜#的做法图解7

步骤7

加入米线，煮熟关火，倒入韭菜即可出锅。
肥肠米线#德国miji爱心菜#的做法图解8

步骤8

可以根据个人口味加入辣椒油，麻椒油和醋。
肥肠米线#德国miji爱心菜#的做法图解9

步骤9

成品
肥肠米线#德国miji爱心菜#的做法图解10

步骤10

成品
肥肠米线#德国miji爱心菜#的做法图解11

步骤11

成品

肥肠米线的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-04

©本菜谱的做法由 yn高小疯 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 主食 小吃 煮 炖

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