烤鱼

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很喜欢麻辣口味的菜所以就尝试各种麻辣口味都很成功

烤鱼的用料

鲤鱼 一条 葱头 半个
香菇 8朵 金针菇 一把
土豆 一个 豆腐 一块
郫县豆瓣酱 适量 麻辣锅底 适量
蒜 适量 糖 适量
料酒 适量 葱姜 适量

烤鱼的做法

步骤1

第一部，把鱼洗干净，放料酒葱姜盐
烤鱼的做法图解2

步骤2

第二部，蔬菜摆盘
烤鱼的做法图解3

步骤3

第三部，炒酱，锅里放油多放点，蒜姜葱，加孜然粒，爆香后放郫县豆瓣酱和麻辣锅底，炒出红油放醋料酒，糖味精，盛出备用

步骤4

第四部，炒好的酱料，均匀撒在蔬菜上面留一些等一下涂在鱼上，如烤箱烤二十分钟，
烤鱼的做法图解5

步骤5

烤好的蔬菜端出，
烤鱼的做法图解6

步骤6

香喷喷的烤鱼就好了

烤鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-04

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