东北拍黄瓜

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拍黄瓜是东北家常菜，夏季多吃黄瓜排毒，黄瓜尽量选嫩点的，老的不脆，也没有嫩的味道清香。

东北拍黄瓜的用料

鲜黄瓜 两根 大蒜 一头
酱油 一勺 醋 一勺
盐 一勺 香菜 两颗

东北拍黄瓜的做法

东北拍黄瓜的做法图解1

步骤1

黄瓜洗干净，用刀拍扁，切断。
东北拍黄瓜的做法图解2

步骤2

放入香菜、一勺盐、一勺酱油、一勺醋，也可以滴点香油。大蒜捯成泥一起加进去，拌匀即可。
东北拍黄瓜的做法图解3

步骤3

简单快手菜，低脂。
东北拍黄瓜的做法图解4

步骤4

成品

东北拍黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-05

©本菜谱的做法由 yn高小疯 编写，未经授权不得转载

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