腌咸鸡蛋

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九啥啥啥啥
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卖的咸鸭蛋太咸还都没有油，现在假的还特别多，老妈就买到过假的。自己腌点咸鸡蛋干净卫生还会流油！

腌咸鸡蛋#黑人牙膏一招致胜#的用料

鸡蛋 40个 白酒
盐

腌咸鸡蛋#黑人牙膏一招致胜#的做法

腌咸鸡蛋#黑人牙膏一招致胜#的做法图解1

步骤1

买回来新鲜鸡蛋洗干净，控干水
腌咸鸡蛋#黑人牙膏一招致胜#的做法图解2

步骤2

我用了我们陕西特产西凤酒。20块钱买个40个鸡蛋，小小的，腌好给老妈分一半
腌咸鸡蛋#黑人牙膏一招致胜#的做法图解3

步骤3

一碗白酒一碗盐，鸡蛋控干了就可以开工咯！
腌咸鸡蛋#黑人牙膏一招致胜#的做法图解4

步骤4

鸡蛋先滚白酒
腌咸鸡蛋#黑人牙膏一招致胜#的做法图解5

步骤5

再去滚食盐
腌咸鸡蛋#黑人牙膏一招致胜#的做法图解6

步骤6

穿上盐衣的鸡蛋们全部装在一个干净的大塑料袋里，打死结扎好口，再多套几层袋子都封好。
腌咸鸡蛋#黑人牙膏一招致胜#的做法图解7

步骤7

封好袋子忘了拍了，放太阳下大晒两三天，然后转阴凉处，大约一个月就能吃了，记得是要煮熟才能吃哦。一个月后回来汇报

腌咸鸡蛋#黑人牙膏一招致胜#的烹饪技巧

一定要大太阳晒，这样才能更好出油。最近太阳很好于是赶快腌上，一个月后天热胃口不好，晚上一碗稀饭一个咸鸡蛋，生活不能如此美好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-06

©本菜谱的做法由 九啥啥啥啥 编写，未经授权不得转载

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