可乐鸡翅

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可乐鸡翅的用料

鸡翅 数个 可乐 半瓶
酱油 适量 油 适量

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

准备鸡翅数个，看人数而定。百事可乐，可口可乐都是可以的。酱油，葱一把。
可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

把鸡翅多用水反复清洗干净，用刀背拍松鸡翅。
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

鸡翅的表面划上两刀，用些许酱油腌制半小时可以更入味。
可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

油锅的油4.5成热的时候就可以了，就是刚刚冒小泡泡的时候就是刚好的时候。
可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

油不要太多，鸡翅两边都要煎定型后才翻转，以免粘锅。煎成鸡翅双面金黄。
可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

倒入半瓶可乐，3-5勺酱油，爱甜味的可以这个时候加几颗冰糖，也可以让鸡翅的颜色更好看。
可乐鸡翅的做法图解7

步骤7

大火先煮2分钟，不停的翻转鸡翅。然后小火慢慢收汁，继续不停翻转。
可乐鸡翅的做法图解8

步骤8

加葱花是为了点缀鸡翅，也可能稍微遮掩酱油的味道。看个人口味

可乐鸡翅的烹饪技巧

可乐鸡翅是一道常见的家常美味佳肴。有许多种做法，但主料均为鸡翅和可乐。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，又保留了可乐的香气，老人孩子都适合。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-09

©本菜谱的做法由 撒拉嘿哟ii 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 深夜食堂 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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