凉拌香辣嫩豆腐

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静姝fuxv
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凉拌香辣嫩豆腐的用料

贵妃嫩豆腐 250g 花椒粒 少许
红辣椒 两根 葱花 少许
白糖 三勺 白醋 两勺
鸡粉 半勺 白芝麻 少许
辣椒油 适量 盐 一勺

凉拌香辣嫩豆腐的做法

凉拌香辣嫩豆腐的做法图解1

步骤1

将保鲜冷冻的嫩豆腐切成薄片，摆盘。

步骤2

将三勺白糖用100毫升左右的热水化开，加半勺鸡粉，两勺白醋，一勺盐混合均匀浇在豆腐上。

步骤3

炒锅内用油爆香葱花，花椒粒和红辣椒段。然后直接浇在豆腐上。

步骤4

最后撒少许白芝麻。喜欢吃辣的可以再浇一些辣椒油，颜色也会更漂亮。

凉拌香辣嫩豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-11

©本菜谱的做法由 静姝fuxv 编写，未经授权不得转载

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