番茄杂蔬蛋花汤

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春季气候干燥,又万物生长,多喝蔬菜汤,可以补充人体所需要的维生素和水分

杂蔬蛋花汤的用料

洋葱 1/4个 香菇 一朵
黄瓜 一根 青菜 3棵
土豆 一个 鸡蛋 一个
食盐 1小勺 橄榄油 一大匙

杂蔬蛋花汤的做法

番茄杂蔬蛋花汤#黑人牙膏一招制胜#的做法图解1

步骤1

蔬菜的种类不限。
番茄杂蔬蛋花汤#黑人牙膏一招制胜#的做法图解2

步骤2

香菇洗净切块。
番茄杂蔬蛋花汤#黑人牙膏一招制胜#的做法图解3

步骤3

黄瓜、西红柿等分别切成小块备用。
番茄杂蔬蛋花汤#黑人牙膏一招制胜#的做法图解4

步骤4

锅里放橄榄油,放入洋葱炒香。
番茄杂蔬蛋花汤#黑人牙膏一招制胜#的做法图解5

步骤5

放入香菇和土豆翻炒均匀。加入适量的食盐。
番茄杂蔬蛋花汤#黑人牙膏一招制胜#的做法图解6

步骤6

依次放入黄瓜片、西红柿块和青菜碎,煮沸片刻。
番茄杂蔬蛋花汤#黑人牙膏一招制胜#的做法图解7

步骤7

鸡蛋打散,倒入锅中,成蛋花样。

杂蔬蛋花汤的烹饪技巧

注意按照蔬菜煮熟的快慢,将蔬菜适当地切片、切块,并且分别放入锅中。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-12

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