凉拌蕨根粉

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夏天到了，各种凉拌菜吃起来～

凉拌蕨根粉的用料

蕨根粉 200g 青椒 一个
葱姜蒜 适量 食用油 适量
盐 适量 鸡粉 少许
辣椒油 少许 醋 适量

凉拌蕨根粉的做法

凉拌蕨根粉的做法图解1

步骤1

锅里水烧开放入蕨根粉煮至用手很容易掐断捞起过冷水
凉拌蕨根粉的做法图解2

步骤2

沥干水分晾凉备用
凉拌蕨根粉的做法图解3

步骤3

葱姜蒜切碎，青椒切小丁
凉拌蕨根粉的做法图解4

步骤4

锅里放油烧热加入葱姜蒜和青椒爆香关火，加适量盐鸡粉醋调味
凉拌蕨根粉的做法图解5

步骤5

爆香的葱姜蒜调料稍微晾凉倒在蕨根粉碗中用筷子拌均匀即可
凉拌蕨根粉的做法图解6

步骤6

夏天来一盘酸酸辣辣好开胃
凉拌蕨根粉的做法图解7

步骤7

夏日必备
凉拌蕨根粉的做法图解8

步骤8

我的菜

凉拌蕨根粉的烹饪技巧

蕨根粉在豆果购好货买的，个人喜欢非常吃蕨根粉，夏天来一盘直接当零食酸酸辣辣非常爽口
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-12

©本菜谱的做法由 小安爱烘焙 编写，未经授权不得转载

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