牛肉丸什锦炒面

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牛肉丸什锦炒面的用料

碱面 100g 牛肉丸 5只
红椒 半只 豆角 适量
卷心菜 适量 葱 适量
姜 适量

牛肉丸什锦炒面的做法

牛肉丸什锦炒面的做法图解1

步骤1

将碱面放入水中煮到八分熟后捞出过冷水。
牛肉丸什锦炒面的做法图解2

步骤2

将四季豆、红椒和卷心菜切条备用。
牛肉丸什锦炒面的做法图解3

步骤3

准备好鱼丸，开水煮熟。
牛肉丸什锦炒面的做法图解4

步骤4

将鱼丸切片。
牛肉丸什锦炒面的做法图解5

步骤5

葱姜切段。
牛肉丸什锦炒面的做法图解6

步骤6

锅中放油后，加入姜、四季豆、红椒、卷心菜和鱼丸翻炒，依次放入老抽、生抽、盐、蚝油，然后将面条放入翻炒。
牛肉丸什锦炒面的做法图解7

步骤7

炒熟后放入葱和鸡精，起锅！

牛肉丸什锦炒面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-13

©本菜谱的做法由 流年lhl 编写，未经授权不得转载

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