宝宝辅食微课堂 夏日开胃藕饼

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今天为妈妈们推荐一道适合夏日开胃的藕饼,可能很多人误认为莲藕不易消化,不适合宝宝吃,其实这又是断章取义的说法。如果生吃莲藕容易导致胀气,肠胃不适,但是烹饪后的莲藕,对宝宝的肠胃有很多的好处,还有开胃消食的功效哦。 适合年龄:12个月以上

宝宝辅食的用料

莲藕 50g 胡萝卜 30g
里脊肉 50g 鸡蛋 1个
宝宝盐 3g 淀粉 30g

宝宝辅食的做法

宝宝辅食微课堂  夏日开胃藕饼的做法图解1

步骤1

首先准备好我们需要用到的食材。
宝宝辅食微课堂  夏日开胃藕饼的做法图解2

步骤2

我们先将胡萝卜、莲藕切碎。
宝宝辅食微课堂  夏日开胃藕饼的做法图解3

步骤3

然后把里脊肉切块,剁成肉泥。
宝宝辅食微课堂  夏日开胃藕饼的做法图解4

步骤4

胡萝卜和藕一起倒入肉泥中,再加入淀粉。
宝宝辅食微课堂  夏日开胃藕饼的做法图解5

步骤5

打入一个鸡蛋,用筷子将肉糊搅拌均匀。
宝宝辅食微课堂  夏日开胃藕饼的做法图解6

步骤6

搅拌至上劲,煎的时候不容易散哦。
宝宝辅食微课堂  夏日开胃藕饼的做法图解7

步骤7

热锅加油,舀入一勺肉糊,用小火慢煎。
宝宝辅食微课堂  夏日开胃藕饼的做法图解8

步骤8

将藕饼双面煎至金黄即可。
宝宝辅食微课堂  夏日开胃藕饼的做法图解9

步骤9

这样开胃又清凉的藕饼就做好了,妈妈们也去试一试吧!

宝宝辅食的烹饪技巧

解答妈妈们最关心的问题 { 提供给宝宝的营养 } 莲藕含有丰富的铁、钙等矿物质元素,而且蛋白质、维生素和淀粉的含量也很高,可以增强体质,提高免疫力。而且莲藕中的粘液和粗纤维,促进肠胃的消化和吸收,能起到开胃健脾的效果。 { 辅食添加的小要领 } 莲藕做成泥状后可以为8-12个月的宝宝添加。 { 黄小宝の妈咪叮嘱 } 因为刚满一周岁的宝宝,咀嚼能力的发育情况都有所不同,尽量将食材切细一点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-13

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