红烧鲤鱼

7549 浏览 25 收藏
收藏
懒洋洋1988
懒洋洋1988
＋ 关注

红烧鲤鱼的用料

鲫鱼 青辣椒
芹菜

红烧鲤鱼的做法

步骤1

锅热加油，放入葱姜蒜，红辣椒段，调小火，加少许甜面酱炒出香味。加入鲫鱼翻炒片刻，倒入1汤匙料酒。

步骤2

倒入一碗凉水，基本没过鲫鱼，转大火，加入2匙生抽，1汤匙老抽。盖盖炖5分钟，然后不停的浇汤汁在鱼上

步骤3

根据汤汁咸度，加少许盐，加入辣椒芹菜，最后倒入1汤匙醋和白糖。出锅前撒上香菜和蒜。搞定！

红烧鲤鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-14

©本菜谱的做法由 懒洋洋1988 编写，未经授权不得转载

红烧鲤鱼的其他做法更多

上传我做的这道菜

红烧鲤鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红烧鲤鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 红烧鲤鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活