一鱼两吃

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冰洁  
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一鱼两吃的用料

鲤鱼 一条 姜 一块
大蒜 一头 红尖椒 一把
小葱 两根

一鱼两吃的做法

一鱼两吃的做法图解1

步骤1

拿料酒，姜蒜，花椒粉，盐，腌制2小时
一鱼两吃的做法图解2

步骤2

倒入油锅炸到两面焦黄！放入一瓶啤酒，姜，蒜，盐，醋，冰糖！炖到入味
一鱼两吃的做法图解3

步骤3

鱼头放入冷水锅，滚水后，加入蒜，姜，党参，黄芪炖
一鱼两吃的做法图解4

步骤4

鱼头汤出锅时放小葱沫！炖到汤为奶白色
一鱼两吃的做法图解5

步骤5

烧鱼也是出锅时放葱沫！这样又有汤喝！又有肉吃

一鱼两吃的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-14

©本菜谱的做法由 冰洁   编写，未经授权不得转载
分类： 自制午餐肉 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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