花儿朵朵杯子面包

精品
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花儿朵朵杯子面包的用料

高筋面粉 180g 低筋粉 20g
鸡蛋 1个 奶粉 10g
白砂糖 50g 玉米油 20g
酵母 3g 盐 2g

花儿朵朵杯子面包的做法

花儿朵朵杯子面包的做法图解1

步骤1

把所有食材活成面团,揉到出筋时进行发酵
花儿朵朵杯子面包的做法图解2

步骤2

把发酵好的面团平均分成18份,醒发15分钟
花儿朵朵杯子面包的做法图解3

步骤3

取出六个小面团,擀成小饼
花儿朵朵杯子面包的做法图解4

步骤4

小饼刷上玉米油,按图摆成一摞
花儿朵朵杯子面包的做法图解5

步骤5

从上往下卷起来,然后从中间切开,整出两朵花朵的形状
花儿朵朵杯子面包的做法图解6

步骤6

杯子底部放几个葡萄干,然后把花朵放进去
花儿朵朵杯子面包的做法图解7

步骤7

表面喷点水,进行二次发酵
花儿朵朵杯子面包的做法图解8

步骤8

预热烤箱180度,上下盘,烤20分钟左右(注意:入烤箱前刷上蛋液)
花儿朵朵杯子面包的做法图解9

步骤9

出炉,颜色金黄,松软可口
花儿朵朵杯子面包的做法图解10

步骤10

九阳时尚学院――淄博商厦站

花儿朵朵杯子面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-14

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