红糖大枣馒头

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红糖大枣馒头的用料

高筋粉 500g 大枣 300g
红糖 50g(愿意吃甜的可以多放一些) 酵母 10g
泡打粉 因人而异可以放也可以不放 水 适当
小苏打 适量(我用不好今天放多了)

红糖大枣馒头的做法

红糖大枣馒头的做法图解1

步骤1

大枣洗完,用温水泡发去核
红糖大枣馒头的做法图解2

步骤2

用料理棒打碎加入酵母和泡打粉
红糖大枣馒头的做法图解3

步骤3

加入红糖和面粉
红糖大枣馒头的做法图解4

步骤4

和好面团醒发
红糖大枣馒头的做法图解5

步骤5

发好加入小苏打(我放的有点多了)
红糖大枣馒头的做法图解6

步骤6

揪成一个一个小纪子揣成馒头型
红糖大枣馒头的做法图解7

步骤7

锅里加水烧热把馒头放锅里蒸,蒸十八分钟
红糖大枣馒头的做法图解8

步骤8

时间到了起锅出锅,成品馒头

红糖大枣馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-15

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