酸辣烩土豆饼

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酸辣烩土豆饼的用料

土豆饼 两个 包菜
猪肉 辣白菜
香菜 辣椒花椒
味达美酱油和醋 番茄酱

酸辣烩土豆饼的做法

酸辣烩土豆饼的做法图解1

步骤1

土豆饼和包菜切成条备用,青岛管包菜叫大头菜。
酸辣烩土豆饼的做法图解2

步骤2

猪肉切条,辣白菜的酱汁要浓一些。辣椒花椒和葱备用
酸辣烩土豆饼的做法图解3

步骤3

锅里倒花生油,油热后放花椒和辣椒炸味,将过油的花椒辣椒摒出弃掉,下葱花爆锅,先后放肉炒熟,再包菜和土豆饼翻炒,然后下辣白菜炒
酸辣烩土豆饼的做法图解4

步骤4

炒的过程中加少量水,酱油、醋和番茄酱,炒至土豆饼变软即可,出锅前加入香菜翻炒几下就可以出锅了
酸辣烩土豆饼的做法图解5

步骤5

味道那是酸甜辣麻鲜,口感软、韧、翠,重口味着大爱。

酸辣烩土豆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-15

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