红酒炖牛肉

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用苏泊尔压力锅轻轻松松十分钟可以搞定红酒炖牛肉哦！非常好吃，牛肉炖的嫩，再加入西餐中的香草调料，太棒啦！

红酒炖牛肉的用料

牛腩 1000克 番茄 3个
洋葱 1个 葫芦卜 1根
红酒 一杯 水 适量
盐 适量 意大利香草调料 适量
黑胡椒 适量

红酒炖牛肉的做法

红酒炖牛肉#8分钟搞定你的菜＃的做法图解1

步骤1

牛肉洗净，切块，冷水下锅，煮至变色后捞出。再用热水反复冲几遍。
红酒炖牛肉#8分钟搞定你的菜＃的做法图解2

步骤2

洋葱切块放入苏泊尔压力锅最底层，再放入蒜末。
红酒炖牛肉#8分钟搞定你的菜＃的做法图解3

步骤3

放入胡萝卜和煮过的牛肉。
红酒炖牛肉#8分钟搞定你的菜＃的做法图解4

步骤4

番茄去皮切碎，放入意大利香草调料，黑胡椒，盐。
红酒炖牛肉#8分钟搞定你的菜＃的做法图解5

步骤5

倒入压力锅内。
红酒炖牛肉#8分钟搞定你的菜＃的做法图解6

步骤6

倒入适量红酒和水。
红酒炖牛肉#8分钟搞定你的菜＃的做法图解7

步骤7

盖上盖子，放在火上加热。开大火，听到压力阀“滋滋”响，立马转小火煮10分钟关火。
红酒炖牛肉#8分钟搞定你的菜＃的做法图解8

步骤8

等到左边橘色的压力显示阀落下，就可以打开盖子了。开盖前先拿掉限压阀，并确认排气管处无蒸汽排出
红酒炖牛肉#8分钟搞定你的菜＃的做法图解9

步骤9

煮熟的牛肉配米饭吃也行，配意面吃也可以。

红酒炖牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-15

©本菜谱的做法由 幸福de眼泪爱美食 编写，未经授权不得转载

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