虎皮尖椒

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虎皮尖椒的用料

辣椒 250g 耗油 少许
酱油 少许 味极鲜 少许
醋 少许 糖 少许

虎皮尖椒的做法

虎皮尖椒的做法图解1

步骤1

将辣椒洗干净,晾干水
虎皮尖椒的做法图解2

步骤2

不粘锅到上适量的油,将辣椒放到锅里用油煎,见到皮发皱辣椒变软。
虎皮尖椒的做法图解3

步骤3

捞到碗里待用
虎皮尖椒的做法图解4

步骤4

调汁,将耗油,酱油,味极鲜,醋,糖,水按适当比例调好,这个口味根据自己喜欢啦!我喜欢偏甜一点的。我是事先用调好用碗盛的,忘记拍照啦
虎皮尖椒的做法图解5

步骤5

将多余的有倒出,锅内留少许油,把炸好的辣椒全部放进去,然后倒入调好的汁,煮一会稍稍收汁就可以啦
虎皮尖椒的做法图解6

步骤6

成品出锅啦

虎皮尖椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-15

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