手抓饼

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手抓饼的用料

普通面粉，糖（以个人的口味加入）

手抓饼的做法

步骤1

用开水烫面，和好面稍微醒一会儿（我是用面包机和面没有醒直接做）

步骤2

将面团擀成一张大的薄饼，然后刷上油（也可以撒点芝麻）卷起来

步骤3

将卷好的饼分成大小相同的挤子，把两头捏住拧麻花那样拧两下再按成饼，擀成饼（想吃脆点就擀的稍薄些）

步骤4

锅里放油煎好后趁热用筷子挑开就可以了（用手抓会烫，所以用筷子挑开）
手抓饼的做法图解5

步骤5

成品

手抓饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-18

©本菜谱的做法由 让你爱上美食的诱惑 编写，未经授权不得转载
分类： 煎饼 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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