家常菜之炒粉丝

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喜欢吃粉丝,今天换炒的试试,一定要趁热吃,要不然会粘,味道还是很不错的。

家常菜之炒粉丝的用料

粉丝 1包 火腿 1根
香葱 5根 2g
十三香 少许 老抽 3g
鸡精 少许

家常菜之炒粉丝的做法

家常菜之炒粉丝的做法图解1

步骤1

粉丝提前泡发,火腿切末,切葱的时候把葱白和葱绿色的部分,分开切成葱花。
家常菜之炒粉丝的做法图解2

步骤2

锅中放油,放入葱白末,火腿炒香,放入粉丝,加盐鸡精、老抽、十三香,翻炒均匀。
家常菜之炒粉丝的做法图解3

步骤3

出锅前,撒绿色葱花。
家常菜之炒粉丝的做法图解4

步骤4

装盘再撒点绿色葱花当装饰即可。

家常菜之炒粉丝的烹饪技巧

1、一定要趁热吃,要不然会粘。 2、要小火,炒的时间要短,调料翻均匀就可以啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-18

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