香香滴槐花馅饼

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用娟娟妹妹从徐州寄来的槐花又做了槐花馅饼，同样很香很好吃。没想到，那么香！ 槐花味苦，性平，无毒，具有清热、凉血、止血、降压的功效。对吐血、尿血、痔疮出血、风热目赤、高血压病、高脂血症、颈淋巴结核、血管硬化、大便带血、糖尿病、视网膜炎、银屑病等有显著疗效；还可以驱虫、治咽炎。槐花能增强毛细血管的抵抗力，减少血管通透性，可使脆性血管恢复弹性的功能，从而降血脂和防止血管硬化。 春天就是要吃嫩叶和鲜花，彻底感受到春天的气息，把春天吃进去。 食用禁忌：槐花性凉，所以平常脾胃虚寒的人不宜食用。

馅饼的用料

中筋粉 300g 温水 180g
槐花 200g 猪五花肉 250g
葱 15g 姜 5g
盐 5g 菜籽油 30ml
白胡椒粉 1茶匙 香油 1勺
料酒 2勺 生抽 2勺

馅饼的做法

香香滴槐花馅饼#黑人牙膏一招制胜#的做法图解1

步骤1

面粉中加入温水，用筷子搅成棉絮状，揉成光滑面团，饧面30分钟
香香滴槐花馅饼#黑人牙膏一招制胜#的做法图解2

步骤2

猪五花肉剁碎，拌入葱末、姜末、料酒、生抽，白胡椒粉，充分搅打均匀，加入槐花
香香滴槐花馅饼#黑人牙膏一招制胜#的做法图解3

步骤3

加入菜籽油，盐，拌匀，最后加香油拌匀成槐花馅
香香滴槐花馅饼#黑人牙膏一招制胜#的做法图解4

步骤4

面团分成相同大小的剂子，取一个剂子擀成中间稍厚的圆形皮，放入适量的馅
香香滴槐花馅饼#黑人牙膏一招制胜#的做法图解5

步骤5

像包子那样捏紧，
香香滴槐花馅饼#黑人牙膏一招制胜#的做法图解6

步骤6

按扁，然后用擀面杖擀圆擀平。这步要很小心，别把馅擀出来。依次完成所有的
香香滴槐花馅饼#黑人牙膏一招制胜#的做法图解7

步骤7

平底锅中小火，放少量菜籽油，烙至两面金黄即可
香香滴槐花馅饼#黑人牙膏一招制胜#的做法图解8

步骤8

成品，很香，做早餐午餐晚餐都很棒！

馅饼的烹饪技巧

1. 包馅饼的时候一定要捏紧，否则擀平的时候可能会有馅露出。 2. 烙饼的时候火候要掌握好，不能太小，也不能太猛，把饼煎糊了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-19

©本菜谱的做法由 mature11 编写，未经授权不得转载
分类： 黑人牙膏

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