榆钱紫菜汤

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春天，满树肥大的榆树钱让我回想起童年上树拽榆树钱的趣事。回忆中，榆树钱那甜丝丝的清香味道似乎在唇齿间萦绕。早上，老爸去晨练带回一大捧榆树钱，于是做成榆钱紫菜汤和家人一同分享。

榆钱紫菜汤的用料

榆树钱 2小把 紫菜 1小把
盐 适量 鸡精 适量
香油 适量

榆钱紫菜汤的做法

榆钱紫菜汤的做法图解1

步骤1

榆树钱择干净，洗净备用。
榆钱紫菜汤的做法图解2

步骤2

紫菜一小把放在盆里备用，盆内放几滴香油、几滴酱油、适量的盐和鸡精备用。
榆钱紫菜汤的做法图解3

步骤3

水烧开后倒入盆中冲成汤，再放入榆树钱。
榆钱紫菜汤的做法图解4

步骤4

不要盖盖子，否则榆树钱就不绿了，等几分钟汤稍微凉了就可以喝了。

榆钱紫菜汤的烹饪技巧

鸡精和香油都要少放，否则就把榆树钱的清香盖住了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-19

©本菜谱的做法由 恬淡如水xtr 编写，未经授权不得转载

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