木瓜椰奶冻

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木瓜椰奶冻的用料

鲜椰子 一个 鲜木瓜 一个
吉利丁片 2片 冰糖 适量

木瓜椰奶冻的做法

木瓜椰奶冻的做法图解1

步骤1

鲜椰子取椰肉和汁加入料理机打成椰子汁待用
木瓜椰奶冻的做法图解2

步骤2

鲜木瓜有把的那边切断，我是在木瓜的四分之一处切开的～
木瓜椰奶冻的做法图解3

步骤3

看到木瓜籽儿了吧，我用调羹挖的籽儿，清理干净后待用～
木瓜椰奶冻的做法图解4

步骤4

吉利丁片两片就够做一个木瓜椰奶冻了，用前可用凉水泡半分钟～
木瓜椰奶冻的做法图解5

步骤5

椰奶或牛奶入锅加热至微热就关火，不要烧开了破坏其营养物质～此时趁热加入吉利丁片搅拌融化～加点糖会更美味～
木瓜椰奶冻的做法图解6

步骤6

加了吉利丁片的奶冷却后可倒入挖空了的木瓜内～封上盖子或保鲜膜，放入冰箱冷藏室冷藏几小时，最好是早上起床做好了放冰箱，然后中午下班回家就可以吃了……
木瓜椰奶冻的做法图解7

步骤7

这是冷藏4小时后对半切开的～完美
木瓜椰奶冻的做法图解8

步骤8

中间对半切开后再切成扇型～和家人一起分享香香甜甜的木瓜椰奶冻吧……

木瓜椰奶冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-19

©本菜谱的做法由 微微含露 编写，未经授权不得转载

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