蒜蓉开背虾

1.5万 浏览 17 收藏

尝试一下除油焖大虾之外的味道

蒜蓉开背虾的用料

大虾 300g 大蒜 1头
洋葱 四分之一个 姜 五片
蚝油 5g 生抽 适量
水 适量

蒜蓉开背虾的做法

蒜蓉开背虾的做法图解1

步骤1

大虾去头,去虾线
蒜蓉开背虾的做法图解2

步骤2

放入姜片,蚝油,生抽腌制一个小时
蒜蓉开背虾的做法图解3

步骤3

洋葱,蒜头切碎
蒜蓉开背虾的做法图解4

步骤4

把蒜蓉加入到每个大虾的背部
蒜蓉开背虾的做法图解5

步骤5

加好蒜蓉的虾整齐摆在平底锅内,倒入橄榄油,放入姜蒜片
蒜蓉开背虾的做法图解6

步骤6

油热后加入生抽,半杯水约50毫升,盖上锅盖
蒜蓉开背虾的做法图解7

步骤7

两分钟后出锅摆盘!

蒜蓉开背虾的烹饪技巧

大虾一定要去掉虾线,蒜,洋葱尽量切碎
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-21

你当前的位置:豆果美食 > 蒜蓉开背虾

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 蒜蓉开背虾的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活