五香花生仁

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一霖YILIN
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五香花生仁的用料

花生仁 200g 盐 2勺
八角 3个 花椒 50颗
生抽 2勺

五香花生仁的做法

五香花生仁的做法图解1

步骤1

选颗粒饱满的大花生，洗净加水、盐、八角、花椒浸泡一晚。
五香花生仁的做法图解2

步骤2

浸泡后，挑出大料，沥干水分，晒干就行。
五香花生仁的做法图解3

步骤3

平铺在微波平底容器中，一层即可。放入微波炉中，大火2分钟。
五香花生仁的做法图解4

步骤4

取出花生翻面摇匀，再大火叮一分钟，取出，再翻匀，再来20秒。不要烤过了…
五香花生仁的做法图解5

步骤5

五香酥焦花生。

五香花生仁的烹饪技巧

个人视自家微波而调时间。我家是十年前老式的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-23

©本菜谱的做法由 一霖YILIN 编写，未经授权不得转载

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