榨菜小炒

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绝对不能忍受没有肉的餐桌,可又非常怕胖。日子难过啊!还好,可以多想一些下饭香的小炒。配粥饭都超香的。

榨菜小炒的用料

猪肉 150g 榨菜 1包
木耳 1小把 鸡蛋 2个

榨菜小炒的做法

榨菜小炒的做法图解1

步骤1

准备食材。肉切细条,木耳切细条。
榨菜小炒的做法图解2

步骤2

鸡蛋加少量酱油,油打散。
榨菜小炒的做法图解3

步骤3

油下锅,鸡蛋下锅炒散,舀起来
榨菜小炒的做法图解4

步骤4

瘦肉下锅炒散,至变色,再下木耳炒至差不多熟,下榨菜,鸡蛋炒匀。不用再下盐了,榨菜本身就有盐味。
榨菜小炒的做法图解5

步骤5

出锅。

榨菜小炒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-23

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