宝宝辅食-自制鱼圆

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上善若水befu
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宝宝快7个月了，7个月以后就可以添肉泥了

宝宝辅食-自制鱼圆的用料

花鲢 一斤半 葱姜 适量

宝宝辅食-自制鱼圆的做法

宝宝辅食-自制鱼圆的做法图解1

步骤1

菜场现杀的花鲢尾巴，一条有一斤半多，听说花鲢做鱼圆很适合，初次实验，做的不好的大家可以自己改进一下。
宝宝辅食-自制鱼圆的做法图解2

步骤2

削下鱼骨，切下鱼肉（皮上的红肉不要，红肉很形）
宝宝辅食-自制鱼圆的做法图解3

步骤3

用刀背剁鱼肉，按这个方法的话锤肉锤应该更好用，下次我试试再告诉大家
宝宝辅食-自制鱼圆的做法图解4

步骤4

把鱼肉剁成绒状
宝宝辅食-自制鱼圆的做法图解5

步骤5

挑出鱼肉里的刺，用刀背剁鱼刺不会碎，剔鱼刺的时候比较方便
宝宝辅食-自制鱼圆的做法图解6

步骤6

葱姜泡水，把鱼肉放料理机打成泥，加入葱姜水搅打上劲（做给宝宝的，所以没有加任何调味料）
宝宝辅食-自制鱼圆的做法图解7

步骤7

锅里烧水，烧热就行了，不要烧开，把鱼圆挤进锅里
宝宝辅食-自制鱼圆的做法图解8

步骤8

剩下的鱼骨头可以做个鱼汤，还是挺鲜的
宝宝辅食-自制鱼圆的做法图解9

步骤9

第一次尝试做鱼圆，宝宝还吃不了，给老公做了个茄汁鱼圆，还是不错哒！

宝宝辅食-自制鱼圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-23

©本菜谱的做法由 上善若水befu 编写，未经授权不得转载

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