葡萄干松糕

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葡萄干松糕的用料

糯米粉 200g 粘米粉 200g
牛奶 70g 细砂糖 40g
葡萄干 一大把

葡萄干松糕的做法

葡萄干松糕的做法图解1

步骤1

糯米粉粘米粉过筛混合均匀

步骤2

牛奶加糖微波炉一分钟

步骤3

加热好的牛奶倒入粉里拌成颗粒状过筛，慢慢用手边揉边筛，过筛后的粉很细。

步骤4

不锈钢容器，我用的是八寸蛋糕盘，因为没有慕斯圈，内壁刷上油好脱膜。倒入粉不要用手压哦不然就不松软了，上面撒葡萄干，放蒸锅里蒸30分钟后关火不要揭盖闷10分钟。

葡萄干松糕的烹饪技巧

最好用慕斯圈，做出来会更松软
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-24

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