阿娇家包豆沙粽子

9.7万 浏览 456 收藏
收藏
阿娇农家特产
阿娇农家特产
＋ 关注

淘宝上一客户老乡说喜欢吃家乡的粽子因为家乡的粽子既糯又香而外面卖的粽子就像吃饭一样一粒粒的。阿娇才想到和亲们分享建瓯家乡粽子

豆沙粽子的用料

秋豆 3斤 糯米 10斤
小苏打 20克 粽叶 2斤
粽绳 6排

豆沙粽子的做法

阿娇家包豆沙粽子的做法图解1

步骤1

用清水浸泡粽叶、粽绳、糯米3小时以上，越久越好，阿娇家是5小时最少。
阿娇家包豆沙粽子的做法图解2

步骤2

煮秋豆做豆沙，秋豆放锅里煮到极烂，水烤干在用铲子做成豆沙。这个步骤要提前一天做好不然来不及，
阿娇家包豆沙粽子的做法图解3

步骤3

捏豆沙团子。
阿娇家包豆沙粽子的做法图解4

步骤4

把糯米粽绳粽叶捞出开始包粽子啦！
阿娇家包豆沙粽子的做法图解5

步骤5

包粽子
阿娇家包豆沙粽子的做法图解6

步骤6

把包好的粽子放锅里煮5小时左右。
阿娇家包豆沙粽子的做法图解7

步骤7

时间到位粽子才能像图片这么糯哦。

豆沙粽子的烹饪技巧

粽子需要煮到3小时以上才够糯哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-25

©本菜谱的做法由 阿娇农家特产 编写，未经授权不得转载

豆沙粽子的其他做法更多

豆沙粽子的全部作品

上传我做的这道菜

豆沙粽子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 阿娇家包豆沙粽子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 阿娇家包豆沙粽子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活