皮蛋瘦肉粥

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皮蛋瘦肉粥的用料

大米 250g 香肠 半根
皮蛋 1个 葱花 少许
盐 适量 鸡精 适量

皮蛋瘦肉粥的做法

皮蛋瘦肉粥的做法图解1

步骤1

把大米淘洗干净,放入锅中煮成糊状。
皮蛋瘦肉粥的做法图解2

步骤2

我用的是老昌香肠,这种香肠有种果木的熏香味,做出的粥,有特殊的味道。
皮蛋瘦肉粥的做法图解3

步骤3

皮蛋切成小块备用。
皮蛋瘦肉粥的做法图解4

步骤4

粥熬至浓稠加入皮蛋,香肠,再加入适量的盐和鸡精调味,搅匀加入葱花即可。
皮蛋瘦肉粥的做法图解5

步骤5

成品,可以吃了

皮蛋瘦肉粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-25

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