绿豆糯米糍

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绿豆性味甘凉，有清热解毒之功，是夏令饮食中的上品，更高的价值是它的药用。

绿豆糯米糍的用料

糯米粉 150克 玉米淀粉 40克
水 220克 油 25克
糖 70克

绿豆糯米糍的做法

绿豆糯米糍#黑人牙膏一招制胜#的做法图解1

步骤1

将糯米粉 、玉米淀粉 、水 、油 、糖 混合在一起。
绿豆糯米糍#黑人牙膏一招制胜#的做法图解2

步骤2

搅拌至无颗粒物。
绿豆糯米糍#黑人牙膏一招制胜#的做法图解3

步骤3

上锅蒸5分钟左右出锅
绿豆糯米糍#黑人牙膏一招制胜#的做法图解4

步骤4

取出后稍稍放凉至不粘手。
绿豆糯米糍#黑人牙膏一招制胜#的做法图解5

步骤5

准备适量椰蓉。
绿豆糯米糍#黑人牙膏一招制胜#的做法图解6

步骤6

将糯米团做成小剂子，把绿豆馅像包汤圆那样包起来（绿豆馅自己做的，没磨得很细，也没过筛，有点粗糙，但我更喜欢这样的口感）
绿豆糯米糍#黑人牙膏一招制胜#的做法图解7

步骤7

将包好的糯米糍充分裹上椰蓉即可。
绿豆糯米糍#黑人牙膏一招制胜#的做法图解8

步骤8

温馨提示： 如不喜欢吃椰蓉，还可以把椰蓉改成糕粉或者是芝麻，一样可以起到防粘的效果，口感一样棒棒滴

绿豆糯米糍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-25

©本菜谱的做法由 云的美食厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 黑人牙膏

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