咖喱烤全鸡

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Angelina惠子
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咖喱和鸡永远都是味蕾搭档，冰箱里冷藏一瓶咖喱酱，当然，这是我喜欢菜系之一，今晚试试咖喱烤鸡！

咖喱烤全鸡的用料

三黄鸡 750g 青瓜 半条
咖喱酱 20g 姜 2块

咖喱烤全鸡的做法

咖喱烤全鸡的做法图解1

步骤1

把鸡洗净，姜片、咖喱酱兑水腌制鸡全身，包括肚子内，放冰箱冷藏过夜，第二天烤盘内铺层锡纸，青瓜切片放底避免鸡沾底！
咖喱烤全鸡的做法图解2

步骤2

230°上下火，10分钟后取出涂腌汁，再放进去，每次10分钟，看个人喜欢，喜欢皮脆的可以烤到40-50分，
咖喱烤全鸡的做法图解3

步骤3

30分钟的成品！外面还算不错吧

咖喱烤全鸡的烹饪技巧

烤鸡过程最好是10分钟一次，每次都涂点咖喱腌汁
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-26

©本菜谱的做法由 Angelina惠子 编写，未经授权不得转载

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