五花肉烧红薯

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小羽私厨系列菜谱视频《我是家常大明星》之《五花肉烧地瓜》，有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。

五花肉烧红薯的用料

五花肉 300克 红薯 2克
蚝油 30克 五香粉 适量

五花肉烧红薯的做法

五花肉烧红薯的做法图解1

步骤1

▲先把五花肉洗净切成小块，地瓜去皮切成大小差不多的块。
五花肉烧红薯的做法图解2

步骤2

▲找一个不沾的锅，把切好的五花肉下锅小火慢慢煸炒，把肥肉里的油煸炒出来。这样肉吃起来不腻，地瓜块也会更香。
五花肉烧红薯的做法图解3

步骤3

▲看到有油出来了，就可以把之前切好的地瓜块下锅了。
五花肉烧红薯的做法图解4

步骤4

▲加开水没过所有的食材，大火烧开。
五花肉烧红薯的做法图解5

步骤5

▲再倒入2大勺的蚝油、一点点五香粉，翻炒均匀。
五花肉烧红薯的做法图解6

步骤6

▲然后转小火，盖上锅盖煮30分钟左右。
五花肉烧红薯的做法图解7

步骤7

▲肉和地瓜都熟了之后，再大火把汁差不多收干就可以啦。
五花肉烧红薯的做法图解8

步骤8

五花肉烧红薯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-26

©本菜谱的做法由 小羽私厨 编写，未经授权不得转载

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