酸汤肥牛

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Eric170526
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每天翻外卖单都已经吃到不想吃了，天热一个人吃饭没胃口怎么办？用等外卖的时间做一份好吃的#一人食#晚餐，最快速营养美味的#酸汤肥牛#来了！

酸汤肥牛的用料

肥牛 500g 金针菇 200g
葱姜蒜 适量 泡椒 一小袋
老坛酸菜 一袋

酸汤肥牛的做法

酸汤肥牛的做法图解1

步骤1

肥牛倒入开水中焯水去味，盛出备用
酸汤肥牛的做法图解2

步骤2

焯水过程中在水里加两片生姜效果更好喔
酸汤肥牛的做法图解3

步骤3

热锅热油入大蒜和酸菜炒香
酸汤肥牛的做法图解4

步骤4

加入一整袋小米椒，腌制小米椒的汁也一起倒进去喔
酸汤肥牛的做法图解5

步骤5

倒入金针菇，和一大碗水，煮熟
酸汤肥牛的做法图解6

步骤6

倒入肥牛收汁，关火，开吃吧～
酸汤肥牛的做法图解7

步骤7

减肥是什么鬼，反正我已经三碗饭下肚叻
酸汤肥牛的做法图解8

步骤8

酸汤肥牛中的酸菜和小米椒本身就有酸咸味，千万不要另外再加盐啦！ 爱吃蔬菜的小伙伴还可以加入豆芽和生菜，也会很美味喔~

酸汤肥牛的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-27

©本菜谱的做法由 Eric170526 编写，未经授权不得转载

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