油闷大虾

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油闷大虾的用料

小龙虾 干辣椒、桂皮、八角、生姜、大蒜、白芷、大料、茴香、花椒、香叶
甜面酱、酱油、料酒、醋、

油闷大虾的做法

油闷大虾的做法图解1

步骤1

洗干净小龙虾，我是用涮子洗了2遍，去了虾线，剪开壳，比较好入味！
油闷大虾的做法图解2

步骤2

小火爆香大料！放一点豆瓣酱！
油闷大虾的做法图解3

步骤3

倒入小龙虾，翻炒，加入料酒、盐、酱油、甜面酱、
油闷大虾的做法图解4

步骤4

倒入啤酒，覆盖着虾子就可以了，闷制，等收汁！
油闷大虾的做法图解5

步骤5

哇！跟外面味道是一样的！而且很卫生！香气四溢！很有食欲！

油闷大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-28

©本菜谱的做法由 亚 编写，未经授权不得转载

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