包菜煎饼

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终于我们喝鸡汤，不想蒸米，家里也没馍。那就煎个饼吧。看看家里适合做饼的只有土豆和包菜了。于是果断的煎了一个包菜饼

包菜煎饼的用料

包菜叶子 5片 鸡蛋 1个
面粉 80g 盐 适量
胡椒粉 适量

包菜煎饼的做法

包菜煎饼的做法图解1

步骤1

包菜洗干净，切丝。
包菜煎饼的做法图解2

步骤2

打一个鸡蛋，放适量盐和胡椒粉，再放适量面粉混合均匀（面粉不可过多，以能粘住包菜丝为准）
包菜煎饼的做法图解3

步骤3

和好的包菜丝揉成个大圆团。放在已经预热了一会的油锅里。用手小心把面团按压成饼状，小火煎至两面金黄不粘牙签即可。
包菜煎饼的做法图解4

步骤4

切块摆盘，超简单超美味的包菜煎饼就完成了。

包菜煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-30

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