烤红薯

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Dream芸_

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有机会得到坤博砂锅的试用真是太开心了，烤红薯一直是我的最爱，而这砂锅的特点就是可长时间干烧（空烧）不裂，耐冷热温差达700，可急冷急热不裂，干锅烤红薯这是绝活。

烤红薯的用料

红薯 1斤	锡纸适量
坤博砂锅 1个

烤红薯的做法

步骤1

烤好的红薯

步骤2

坤博食品级砂锅，干烧急冷都不破。

步骤3

坤博锅到了好几天了，今天才有时间去买了红薯。说明书介绍在锅里放入烧烤架，锡纸覆盖整个内胆并延展到锅外，我没有放烤架直接放一层锡纸。放入三个地瓜，盖上锅盖。

步骤4

大火烤7.8分钟后有了焦味，《忘记翻面这是事了》赶紧把红薯翻面，害怕锅底有印子赶快又加了两层锡纸进去，共用时间是半个小时，明显比烤箱时间快多了。中间记得要来回翻面。关火后让锅内自然温度在闷一会。《实验证明有了烤架会更好点，红薯不会烤焦或者加多锡纸都可以的》。

步骤5

烤好后去掉锡纸锅内有一点点蒸汽，用抹布一搽就好。坤博砂锅采用神秘陶瓷秘方，以津巴布韦透锂长石、景德镇高岭土、澳大利亚锂辉石、欧盟食品级彩色微晶玻璃釉为主要材料制成，热膨胀系数接近于零，可长时间干烧（空烧）不裂，耐冷热温差达700，可急冷急热不裂。加热时具有优秀的远红外效果，烹煮的食物更入味，更营养，更健康。