迷迭香:黄金森林炒饭

迷迭香:黄金森林炒饭

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迷迭香Rosemary
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不论是蛋炒饭，还是菠萝炒饭，抑或是大江南北都熟知的扬州炒饭，相信你都吃过很多了吧，如果给炒饭加点创意，会变成什么样的呢？——“黄金森林炒饭”，相信一样可以虏获你的味蕾。 金黄色的蛋黄包裹着每一颗米粒，再加上嫩绿的青豆和青椒，是不是满满的大森林的气息呢？

黄金炒饭的用料

白饭 1碗 鸡蛋 3个
青豆 2勺 青椒 2个
葱 2根 生抽 1勺
白胡椒粉 1茶匙 盐 1茶匙

黄金炒饭的做法

迷迭香:黄金森林炒饭的做法图解1

步骤1

隔夜饭、青椒、鸡蛋、葱、青豆等备料
迷迭香:黄金森林炒饭的做法图解2

步骤2

青椒去籽去筋切丁，葱切末
迷迭香:黄金森林炒饭的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散加盐、黑胡椒、葱末、米饭
迷迭香:黄金森林炒饭的做法图解4

步骤4

搅拌均匀
迷迭香:黄金森林炒饭的做法图解5

步骤5

锅中热油，倒入青椒翻炒
迷迭香:黄金森林炒饭的做法图解6

步骤6

青椒炒至微微出水后，倒入米饭蛋液
迷迭香:黄金森林炒饭的做法图解7

步骤7

翻炒均匀后加盐和生抽调味
迷迭香:黄金森林炒饭的做法图解8

步骤8

加青豆再翻炒一会
迷迭香:黄金森林炒饭的做法图解9

步骤9

香喷喷的黄金森林炒饭就做好了，太香了，小编要去吃饭了

黄金炒饭的烹饪技巧

1、米饭放入蛋液里搅拌均匀后炒出来的米饭每一粒上面都会粘着鸡蛋 2、饭最好选隔夜剩饭
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-31

©本菜谱的做法由 迷迭香Rosemary 编写，未经授权不得转载

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