打卤面

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打卤面的用料

五花肉 豆角
姜,蒜 黄瓜
豆瓣酱

打卤面的做法

打卤面的做法图解1

步骤1

豆角,五花肉,黄瓜切成丁状

步骤2

油热后放入姜,蒜,豆瓣酱加水,水开后放入肉,豆角,盖上锅盖,小火(喜欢辣的朋友可以放些青椒或小红辣椒)

步骤3

肉和豆角熟了以后关火,放入黄瓜,翻几下,让黄瓜入味。可以装盘啦

打卤面的烹饪技巧

小菜可以自己随意搭配,放豆角和黄瓜会有清香味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-31

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