肉末粉条 （蚂蚁上树）

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肉末粉条 （蚂蚁上树）的用料

红薯粉条 老干妈豆豉酱
五花肉 干辣椒
花椒 香菜
料酒 味极鲜
盐

肉末粉条 （蚂蚁上树）的做法

肉末粉条 （蚂蚁上树）的做法图解1

步骤1

1.先将粉条用热水煮透，只后过凉水盛出备用。 2.将五花肉切成肉沫，用味极鲜，料酒浸泡五分钟。 3.油热之后，将干辣椒、花椒放入锅中烹出香味、放入肉沫翻炒片刻。加入葱、姜、蒜老干妈豆豉酱，再将粉条加入锅中翻炒均匀，放入少许盐、香菜盛出即可。

步骤2

2.将五花肉切成肉沫，用味极鲜，料酒浸泡五分钟。

步骤3

3.油热之后，将干辣椒、花椒放入锅中烹出香味、放入肉沫翻炒片刻。加入葱、姜、蒜老干妈豆豉酱，再将粉条加入锅中翻炒均匀，放入少许盐、香菜盛出即可。

肉末粉条 （蚂蚁上树）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-31

©本菜谱的做法由 苏果果儿 编写，未经授权不得转载

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