肉羹蒸蛋

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一个人吃住不小心买多了肉，也没有冰箱，丢掉又可惜，正好想起曾经吃到过这样一道菜就想试试。

肉羹蒸蛋的用料

瘦肉 100g 鸡蛋 一枚

肉羹蒸蛋的做法

肉羹蒸蛋的做法图解1

步骤1

首先把瘦肉剁馅加盐，可以撒点辣椒面或者胡椒粉，因为最近不能吃辣所以我的没有放。然后打一个鸡蛋到肉上面，不用搅拌。最后直接隔水蒸十分钟就好了。

肉羹蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-01

©本菜谱的做法由 兟 编写，未经授权不得转载

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