童心小猪面包

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不知不觉到了六一儿童节，特地制作了一款可爱又美味的面包，小猪的造型很能吸引小朋友哟！祝所有大朋友小朋友都节日快乐。

小猪面包的用料

高筋面粉 250g 水 120g
鸡蛋 一只 盐 1-2g
糖 40g 黄油 20g
酵母 3.5g

小猪面包的做法

童心小猪面包的做法图解1

步骤1

将所有材料放进面包桶
童心小猪面包的做法图解2

步骤2

选择搅拌程序搅拌20分钟
童心小猪面包的做法图解3

步骤3

搅拌完成后进行发面至两倍大小
童心小猪面包的做法图解4

步骤4

发面后取出排气，静置20分钟
童心小猪面包的做法图解5

步骤5

取适量面团手工整形成卡通小猪形状
童心小猪面包的做法图解6

步骤6

放入烤盘，放进烤箱进行二次发酵
童心小猪面包的做法图解7

步骤7

发酵到2倍大小后，中层上下火150度烤15分钟取出后装饰巧克力豆，晾冷即可。

小猪面包的烹饪技巧

我使用的是东菱DL-K33E电烤箱哟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-01

©本菜谱的做法由 迷糊猫的白雪世界 编写，未经授权不得转载

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