自制酒酿

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潜水d海
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自己制作酒酿味道纯正，不添加任何添加剂！女性朋友每天酒酿窝蛋美容养颜哦！

自制酒酿的用料

糯米 500g 酒曲 3g

自制酒酿的做法

自制酒酿的做法图解1

步骤1

1、先将糯米洗净泡8小时或过夜。
自制酒酿的做法图解2

步骤2

2、将泡好的糯米放入蒸锅蒸熟蒸透，不能夹生哦！
自制酒酿的做法图解3

步骤3

3、糯米蒸好凉一下 温度适合手不烫，取凉开水打散结块的糯米，不能太多水哦，糯米打散后将酒曲均匀搅拌在糯米里。
自制酒酿的做法图解4

步骤4

4、搅拌好的糯米就可以装进器皿中了，稍微压紧不要太过哈
自制酒酿的做法图解5

步骤5

5、最后江器皿中的糯米用手指挖个洞，在洞的周围撒些酒曲再撒些凉水即可，最好保持恒温有益发酵等待36小时后就可以吃了！

自制酒酿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-02

©本菜谱的做法由 潜水d海 编写，未经授权不得转载

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