夏日清凉甜品——芒果西米露

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艾瑄儿
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炎热的夏季，怎么能少了这碗香甜可口的芒果西米露呢？香浓顺滑的牛奶，晶莹剔透的西米露，还有香甜清香的芒果，分分种打动我们的少女心。慵懒闷热的午后，给自己来一份冰镇过的芒果西米露，沁人心脾，甜到心田，其实在家DIY也是件美事哦。

芒果西米露的用料

芒果 一个 西米 适量
冰糖 五颗 纯牛奶 250ML

芒果西米露的做法

夏日清凉甜品——芒果西米露的做法图解1

步骤1

准备好原材料
夏日清凉甜品——芒果西米露的做法图解2

步骤2

锅中放水烧开，投入西米及冰糖转小火耐心的煮约30分钟左右（期间需多次搅拌，以防粘锅）
夏日清凉甜品——芒果西米露的做法图解3

步骤3

煮到还有少许白点的时候，关火盖上锅盖焖至透明
夏日清凉甜品——芒果西米露的做法图解4

步骤4

芒果取下果肉，与牛奶混合后，放入料理机搅拌成牛奶芒果汁
夏日清凉甜品——芒果西米露的做法图解5

步骤5

将煮好的西米冲凉沥干水
夏日清凉甜品——芒果西米露的做法图解6

步骤6

与牛奶芒果汁混合，放冰箱冷藏
夏日清凉甜品——芒果西米露的做法图解7

步骤7

食用的时候可以放上些新鲜芒果肉。
夏日清凉甜品——芒果西米露的做法图解8

步骤8

成品
夏日清凉甜品——芒果西米露的做法图解9

步骤9

尽情enjoy吧！！！

芒果西米露的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-02

©本菜谱的做法由 艾瑄儿 编写，未经授权不得转载

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