川贝陈皮柠檬膏

精品
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像糖浆的质地,慢火熬制12小时,柠檬的功效众所周知,加上冰糖,川贝,陈皮,轻奢养生品 ,清热,止咳,美容养颜,预防咽炎,对慢性支气管炎也有改善作用!适用于吸烟人士,办公室人群,喜欢吃辣容易上火人群及孕妇儿童,一瓶全搞定!

川贝陈皮柠檬膏的用料

柠檬 500g 老冰糖 1000g
川贝粉 150g 10年老陈皮 50g

川贝陈皮柠檬膏的做法

川贝陈皮柠檬膏的做法图解1

步骤1

柠檬用水浸泡30分钟,洗净,用盐搓去表面果蜡,洗净后吹干。
川贝陈皮柠檬膏的做法图解2

步骤2

处理柠檬表面剩余水分,切片,去籽。
川贝陈皮柠檬膏的做法图解3

步骤3

加入一半冰糖。
川贝陈皮柠檬膏的做法图解4

步骤4

铺上柠檬片,再盖上剩余冰糖。
川贝陈皮柠檬膏的做法图解5

步骤5

陈皮洗净,用烤箱烘干,掰开,放入锅内。
川贝陈皮柠檬膏的做法图解6

步骤6

盖上盖子,隔水炖。
川贝陈皮柠檬膏的做法图解7

步骤7

6小时后加入川贝粉。
川贝陈皮柠檬膏的做法图解8

步骤8

12小时后关火。
川贝陈皮柠檬膏的做法图解9

步骤9

冷却后装瓶,瓶子洗净消毒,且保持无油无水才行。

川贝陈皮柠檬膏的烹饪技巧

必须炖足12小时,整个过程保证炖盅内无油无水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-03

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