黑芝麻酱吐司

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芝麻必须彻底嚼碎营养才能被人体吸收 嚼不碎怎么办 那就直接打碎吃芝麻粉和芝麻酱呗 吃了粘牙齿好丑怎么办 那就做成吐司吃咯

黑芝麻酱吐司的用料

高筋面粉 250g 酵母 3g
白砂糖 20g 牛奶 150ml
鸡蛋 1个 盐 3g
无盐黄油 10g 黑芝麻酱 25g

黑芝麻酱吐司的做法

黑芝麻酱吐司的做法图解1

步骤1

鸡蛋 牛奶 白砂糖 酵母 芝麻酱搅拌均匀后加入面粉 盐 黄油 揉成面团即可
黑芝麻酱吐司的做法图解2

步骤2

室温发酵1小时后 转移冰箱冷藏一夜（然后你就可以去睡美容觉了）
黑芝麻酱吐司的做法图解3

步骤3

冰箱冷藏10小时左右取出 回温1小时左右 再进行排气
黑芝麻酱吐司的做法图解4

步骤4

排好气的面团分成三等份滚圆
黑芝麻酱吐司的做法图解5

步骤5

擀成椭圆形
黑芝麻酱吐司的做法图解6

步骤6

卷起
黑芝麻酱吐司的做法图解7

步骤7

再次擀开
黑芝麻酱吐司的做法图解8

步骤8

卷起
黑芝麻酱吐司的做法图解9

步骤9

放入吐司盒进行二次发酵 （烤箱40度发酵50分钟左右）
黑芝麻酱吐司的做法图解10

步骤10

发酵至8分满盖上吐司盒盖子 烤箱预热至180度 中下层烤35-40分钟左右
黑芝麻酱吐司的做法图解11

步骤11

烤好后立刻取出侧躺冷却 冷却至体温时即可装袋密封啦
黑芝麻酱吐司的做法图解12

步骤12

切片享用吧

黑芝麻酱吐司的烹饪技巧

三能450g吐司盒；第二次擀卷时要松弛15分钟再进行
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-05

©本菜谱的做法由 Rolling_mummy 编写，未经授权不得转载

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