火腿奶酪香葱咸蛋糕

精品
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火腿奶酪香葱咸蛋糕,菜谱来自烘焙书中,略微改动。

火腿奶酪香葱咸蛋糕的用料

低筋面粉 150g 鸡蛋 3个
牛奶 60ml 橄榄油 20ml
糖 10g 泡打粉 5g
馅料 香葱 10g
胡萝卜 适量 火腿 2条
马苏里拉奶酪碎 适量 盐 1g
黑胡椒粉 适量

火腿奶酪香葱咸蛋糕的做法

火腿奶酪香葱咸蛋糕的做法图解1

步骤1

馅料火腿,香葱,胡萝卜切碎,马苏里拉奶酪碎,放入适量盐,黑胡椒粉搅拌均匀备用。

步骤2

将鸡蛋打散,加入牛奶,糖用手动打蛋器搅匀,再倒入油搅匀。

步骤3

再筛入面粉和泡打粉拌匀,不要过度搅拌。

步骤4

加入馅料,将馅料倒入面糊中拌匀,面糊倒入后,将模具在台面上震几下去掉内部的大气泡。
火腿奶酪香葱咸蛋糕的做法图解5

步骤5

烤箱提前10分钟180度预热,将模具垫上一张油纸,好方便烤好后易脱模,把拌好的面糊倒入模具中,放入已经预热好的烤箱中层,180度,烤35分钟左右。用牙签戳戳看中间的部份,只要牙签沒有沾黏就是烤好了。
火腿奶酪香葱咸蛋糕的做法图解6

步骤6

这样简单美味的火腿奶酪香葱咸蛋糕就做好了~!
火腿奶酪香葱咸蛋糕的做法图解7

步骤7

香喷喷
火腿奶酪香葱咸蛋糕的做法图解8

步骤8

这样简单美味的火腿奶酪香葱咸蛋糕就做好了~!开吃
火腿奶酪香葱咸蛋糕的做法图解9

步骤9

火腿奶酪香葱咸蛋糕

火腿奶酪香葱咸蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-05

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