香菇猪肉下饭酱

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毕业后公司食堂的菜不太好吃,自己做一点酱,每天下饭很不错。

香菇猪肉下饭酱的用料

猪肉 适量 香菇 适量
胡萝卜 适量 青椒 适量
海天黄豆酱或者甜面酱 适量 盐、黑椒、花椒、 按个人口味,亦可不放

香菇猪肉下饭酱的做法

步骤1

猪肉最好是肉馅,易熟。蒜、辣椒炝锅,将猪肉炒熟泛黄。

步骤2

加入香菇丁、胡萝卜丁、青椒丁。连肉一起炒熟。

步骤3

加入黄豆酱或者甜面酱。小火翻炒均匀,2分钟后加入适量盐、花椒粉、黑椒粉,再翻炒1分钟就可以了。

步骤4

放入冰箱保鲜,可保存一周左右。拌饭很赞的。

香菇猪肉下饭酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-06

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