方便面肉丸

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方便面的用料

肉馅材料：肉 香葱
生抽 3勺 料酒 1勺
盐 糖
五香粉 胡椒粉
鸡蛋(肉馅用) 1个 水
方便面 鸡蛋液
淀粉 面包糠
番茄酱

方便面的做法

方便面肉丸#小虾创意料理#的做法图解1

步骤1

取方便面一袋
方便面肉丸#小虾创意料理#的做法图解2

步骤2

放入开水中煮至7分熟
方便面肉丸#小虾创意料理#的做法图解3

步骤3

捞出控水，放入调料包调匀，不喜欢味道重的少加点
方便面肉丸#小虾创意料理#的做法图解4

步骤4

肉用料理机搅碎，加入鸡蛋，少量水，香葱，盐，生抽，料酒，糖，胡椒粉，五香粉，搅拌成肉馅，取适量肉馅揉圆，再压扁
方便面肉丸#小虾创意料理#的做法图解5

步骤5

包入方便面，揉圆
方便面肉丸#小虾创意料理#的做法图解6

步骤6

裹一圈淀粉
方便面肉丸#小虾创意料理#的做法图解7

步骤7

裹上鸡蛋液，再裹上面包糠
方便面肉丸#小虾创意料理#的做法图解8

步骤8

油锅炸至金黄，前后炸两遍，摆盘淋上番茄酱即可

方便面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-10

©本菜谱的做法由 如果_smile 编写，未经授权不得转载

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